FESTIVAL DU KHOROVADZ – AKHTALA


Au mois de septembre, la localité d’Akhtala accueille autour de son monastère un festival de brochettes 

xorovac 1xorovac 2(khorovadz) qui est l’occasion d’une devgrande fête folklorique aec danse et musique. Depuis 2008, il est enu une institution pour les aEntrée gratuite.mateurs de brochettes de tout le Caucase qui s’y donnent rendez-vous le premier ou le deuxième week-end de septembre.

 

Plusieurs grands chefs viennent de toute l’Arménie et de Géorgie. Ils concourent et démontrent leurs compétences culinaires en préparant des khorovadz de toutes sortes.

Un jury décerne un prix au chef le plus talentueux.

 

Renseignements : Office de tourisme Pays TOUMANIAN